古蔺牛皮茶

一、牛皮茶介绍

1.产地
牛皮茶原产地四川省古蔺县地处四川盆地南部边缘，境内峻峰陡岭，谷深林茂，雨量充沛，土壤肥沃；该茶主要生长在海拔600—1200米的白沙坡、椒子沟和凤元坡一带，得天独厚的自然环境和科学先进的制作工艺使之独具特色，成为茗中佳品。

2.特性
春茶开采期较其他群体品种早7～10天。产量高。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.1%、茶多酚25.1%、咖啡碱4.5%。适制红茶、绿茶，品质优良。制绿茶滋味醇厚，具栗香，抗旱性较强，结实性中等。

3.特点
牛皮茶是叶大而厚且带革质得名，叶底嫩绿、汤色黄亮、柔香醇厚、耐泡味久、具有独特的栗香。

二、牛皮茶文化

牛皮茶产于白岩沙土壤，富含多种对人体有利的矿物质，地处远离城市工业污染的无公害茶叶基地，天然纯净，传承千年古法，结合现代工艺。数十道工序，层层筛选，不惜损耗，秉承生态自然，每一叶都可见证过程、追溯源头。

故乡的味道是一辈子的记忆，也值得你我用一辈子去品味。
美丽的风景、悠久的文化、传奇的故事不能收入囊中，只能留在记忆的深处。

三、牛皮茶模式

1.公司建有机生态茶示范园
公司通过建成有机生态茶园，作为示范点，让茶农按标准生产，公司提供指导和技术支持。

2.公司专业茶艺馆
设直营店，茶艺馆可宣传自己的品牌，还能保障产品质量始终如一，并增加利润点。

3.“公司+合作社+基地+农户”
公司通过和合作社、基地、农户的合作，按标准回购茶农的鲜叶进行加工，发挥茶农剩余劳动力价值，控制企业成本。

4.各种终端渠道销售
通过互联网+等商业平台，构建以社群单位及个人的销售新模式，即社交电商的线下店+线上店。

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