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古蔺牛皮茶
古蔺牛皮茶
公司建设1000平方米的牛皮茶加工厂房、具有先进生产流水线和包装线,基础配套设施完善。
古蔺牛皮茶原产四川省泸州市古蔺县,是四川重要的野生大茶树种质资源之一,牛皮茶是叶大而厚且带革质得名。据《古蔺县志》记载“曾为贡茶”。
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选择古蔺牛皮茶的四大理由
选择古蔺牛皮茶的四大理由
牛皮茶原产地四川省古蔺县地处四川盆地南部边缘,境内峻峰陡岭,谷深林茂,雨量充沛,土壤肥沃。
传承千年古法,结合现代工艺,基础配套设施完善,数十道工序,层层筛选,秉承生态自然。
从茶苗到茶树,从土壤到空气,从采摘到加工,每一步都见证了我们的倾心付出。
牛皮茶特点:叶大而厚,叶底嫩绿、汤色黄亮、柔香醇厚、耐泡味久、具有独特的栗香。
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现在我们说的红茶,是按工艺划分,特征工艺是发酵,大部分茶多酚发生酶促氧化反应,转化成茶黄素和茶红素等物质,相比不发酵的绿茶,口感更显甜醇...
红茶是一种全发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,通过一系列工艺流程制成。红茶的特点在于其茶汤和叶底呈现红色,这是因为制作过程中不经杀青,而是直接萎凋、揉切,然后进行完整的发酵...
不少茶友之所以喜欢喝绿茶,是图它鲜爽的茶汤,大部分绿茶都是在春天采摘,随后经过加工再卖出去,因此,绿茶的饮用期,当然是越早喝越好,储存超过一年以上的绿茶,也会慢慢褪去它原先的清新风味...
一个冬天的休眠和养分储备,“牛皮茶”在春天的首片芽叶中累积爆发,那个中的鲜灵高爽之气,令人神清气爽!
冲泡绿茶宜选用透明玻璃杯或白瓷盖碗。透明玻璃杯可以直观地欣赏到茶叶在杯中的舞动姿态;而白瓷盖碗则能更好地衬托出绿茶的翠绿色泽。
品鉴红茶时,可以先通过闻香来感受红茶的香气。将茶叶放入杯中,盖上杯盖,稍作静置,然后将鼻子靠近杯口,轻轻吸气,用心去嗅。高品质的红茶应该具有浓郁的香气,如花香、果香或者独特的香气,香气的丰富程度和种类可以帮助判断茶叶的品质...
煮红茶时,水温和时间的掌控是至关重要的。水温太高或时间太长都会导致红茶的苦涩和杂味增加,影响口感。一般来说,红茶的适宜水温为90°C至95°C之间,煮茶的时间控制在3分钟左右为宜。对于不同品种的红茶,可以适当调整水温和时间,以求达到好的煮茶效果...
绿茶属于不发酵茶,是中国产量较高的茶类。 绿茶,利用高温杀青,破坏鲜叶中酶的活性,经揉捻、干燥制成,具有“绿汤绿叶”的特点,讲究一个“鲜”字。 绿茶品种较多,眉茶、珠茶、烘青等大宗茶,通常要求鲜叶较成熟,采摘一芽二、三叶...